Heiße Liebe Likör

Hmmh, kennst du schon den heiße Liebe Tee? Er schmeckt wunderbar fruchtig nach Himbeer und Vanille.

Himbeeren sind ja sowieso mein Ding.
Aber noch besser schmeckt der Tee, wenn man ihn als Likör verarbeitet.

Tee als Likör? Ja, das geht und schmeckt sogar!

Er ist ganz schnell gemacht und aber auch lange haltbar, da er keine Sahne enthält.
Naja, lange haltbar ist relativ, denn wenn man ihn einmal probiert hat, ist kein Halten mehr.

In der nächsten Zeit werde ich auch noch andere Geschmacksrichtungen ausprobieren, es gibt da ja so viele tolle fruchtige Teemischungen….

Heiße Liebe Likör

Vorbereitungszeit 1 day
Gericht Getränke

Zutaten
  

  • 20 Heiße Liebe Teebeutel
  • 250 g Zucker
  • 500 ml Wasser
  • 1 P. Zitronensäure
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 Eßl. Zitronensaft
  • 500 ml Vodka

Instruction
 

  • Zucker und Wasser in einen Topf geben und ca. 7 Minuten aufkochen.
    Anschließend die Zitronensäure und die Teebeutel dazugeben und das ganze für 24 h ziehen lassen.
    Am nächsten Tag die Teebeutel herausnehmen und den Vodka und den Zitronensaft dazugeben.
    Noch einmal für 7 Minuten erhitzen (aber nicht mehr kochen).
    In Flaschen abfüllen und genießen.

Notizen

Der Likör ist lange haltbar, aber nur, wenn du ihn nicht probierst.