Grüne Bohnen mit Geschnetzeltem

Zubereitung

1. Das Fleisch in heißem Fett kräftig anbraten und anschließend mit Salz, Pfeffer, Paprika und wenn man es scharf mag mit Chilipulver würzen.
2. Die gekörnte Brühe zugeben und gut umrühren.
3. Die abgetropften Bohnen dazugeben und warm werden lassen. Vorsichtig umrühren, damit die Bohnen noch heil bleiben.
4. Den Schmand dazugeben und einmal kurz aufkochen lassen.